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Tabla de Control para la preparación del té |
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Escrito por tetere
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Deseamos que le ayude a la preparación del TÉ: | Tipo del té | Tiempo de infusión | Temperatura del agua | Nivel de cafeína | Uso en Ceremonia del té | | Té Blanco | 3-6 minutos | 85-90ºC | Bajo | - | Té Verde China
| 2-3 minutos | 75-85ºC | Bajo | Si | | Té Verde Japón | 1-3 minutos | 70-90ºC | Bajo | Si | | Té Verde polvo Matcha | 30 segundos | 85ºC | Bajo | Si | | Té Amarillo | 4-7 minutos | 85-90ºC | Bajo | - | | Té Oolong (baja fermentación) | 4-5 minutos | 95ºC | Bajo | Si | | Té Oolong (alta fermentación) | 4-5 minutos | 95ºC | - | Si | | Té Pu erh (hoja suelta) | 4-5 minutos | 95ºC | Bajo | Si | | Pu erh prensado | 10 seg.-5 min. | 95ºC | Bajo | Si | | Té Negro China | 4-5 minutos | 95ºC | - | Si | | Té Negro India/Ceylan | 4-5 minutos | 95ºC | - | - | | Té Negro hoja cortada | 2-4 minutos | 95ºC | - | - | | Té Aromatizado (té verde) | 3-4 minutos | 90ºC | Bajo | - | | Té Aromatizado (té negro) | 4-5 minutos | 95ºC | - | - |
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